من السهل جدًا اتباع نظام "6 بتلات" نظرًا لتنوع الأطعمة وقصر المدة.
حمية "6 بتلات": جوهر النظام الغذائي والمبادئ الأساسية
مبتكرة نظام "6 بتلات" هي آنا جوهانسون، خبيرة تغذية سويدية شهيرة. جوهر النظام الغذائي هو أن كل "بتلة" ضمن النظام الغذائي هي يوم من النظام الغذائي الأحادي وتستمر الدورة بأكملها 6 أيام.
ما الذي يمكنك تناوله خلال رجيم "6 بتلات" إذا كان نظامًا غذائيًا أحاديًا؟ أنت تأكل فقط الأطعمة الموصى بها في هذا اليوم، على سبيل المثال، في يوم السمك - السمك فقط، وفي يوم الخضار - الخضار.
النظام الغذائي "6 بتلات" فعال بسبب تناوب البروتينات والكربوهيدرات الصحية - وهذا ما تعتقده آنا جوهانسون نفسها.
لتسهيل الالتزام بالنظام الغذائي، اقترح منشئه طريقة بسيطة لتتبع نتائجك: قص زهرة بها 6 بتلات من الورق، واكتب على كل بتلة اسم أحد الأيام بالترتيب، ثم قم بتمزيق البتلات عندما ينتهي اليوم. أوافق، من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي أحادي إذا كنت تعلم أنه لم يتبق لك سوى يوم أو يومين لتحمله. يمكن ربط الزهرة الورقية بالثلاجة بمغناطيس من أجل الوضوح.
لا تستخدم المضافات الغذائية
يمكن تمليح الطعام وتتبيله بالبهارات الرقيقة، لكن لا يمكن إضافة السكر أو الزبدة. في أي يوم من أيام رجيم "6 بتلات"، يمكنك تنويع طعامك بالأعشاب: الشبت والبقدونس والكزبرة والريحان وأصناف أخرى. من بين طرق الطهي - الغليان، والخياطة، والخبز، والبخار، سواء كانت فواكه أو خضروات أو جبن - يمكن أيضًا تناولها نيئة.
اشرب الماء
خلال النظام الغذائي المكون من 6 بتلات، عليك شرب كمية كافية من السوائل. المعيار الخاص بك هو حوالي لترين من الماء يوميا. يمكنك شرب الشاي الأخضر والقهوة ولكن بدون الكريمة أو الحليب.
لا تبادل الأيام
يعد الترتيب الذي تتبع فيه الأيام بعضها البعض أمرًا في غاية الأهمية: لقد قلنا بالفعل أن أيام البروتين والكربوهيدرات تتناوب وهذا يضمن فعالية النظام الغذائي. يجب أن يتلقى الجسم العناصر الغذائية بجميع أنواعها، لذا انتبه إلى تسلسل الأيام. تساعد البتلات أيضًا في هذا.
حمية "6 بتلات": تفاصيل في القائمة لمدة 6 أيام وبعد الحمية
تم تصميم قائمة النظام الغذائي "6 بتلات" لمدة أسبوع، لذلك يكفي تغيير نظامك الغذائي لمدة 6 أيام لإنقاص الوزن بسرعة. ومع ذلك، لتحقيق نتائج طويلة الأمد، عليك أن تدخل نظامك الغذائي المعتاد بعناية بعد حمية الـ "6 بتلات"، مثل أي نظام غذائي سريع آخر، حتى لا تعود الدهون المفقودة على الفور.
النظام الغذائي "6 بتلات": كيف تبدو القائمة الغذائية لكل يوم
- "البتلة" الأولى هي يوم السمك. وكجزء من نظام "6 بتلات"، يمكنك تناول السمك المسلوق أو المخبوز، ولكن بما لا يزيد عن 500 جرام في اليوم. قم بتوزيع حصصك لتشعر بالراحة.
- "البتلة" الثانية هي الخضار. يتضمن نظام "6 بتلات" أيضًا يومًا نباتيًا. ننصحك بشراء الملفوف الأبيض والقرنبيط والخضروات الخضراء والكوسة والطماطم. لا تتجاوز الحد 1500 جرام.
- "البتلة" الثالثة هي يوم الدجاج. خلال اليوم يمكنك تناول 500 جرام من شرائح اللحم المطبوخة بأي شكل من الأشكال.
- "البتلة" الرابعة من النظام الغذائي "6 بتلات" هي يوم من الحبوب. يمكنك تناول أي عصيدة على مدار اليوم في حدود 200 جرام. هل من الممكن اختيار عدة حبوب في نفس الوقت في نظام "6 بتلات"؟ نعم، ولكن لا يمكن تجاوز الكمية الإجمالية. اختر الأرز أو الحنطة السوداء أو الدخن.
- "البتلة" الخامسة هي يوم اللبن الرائب. يجب عليك تناول 500 جرام من الجبن القريش يوميا. ضع الجبنة المنزلية ذات المحتوى الدهني الطبيعي في عربة التسوق، ولكن دائمًا غير محلاة. في هذا اليوم يمكنك إضافة الحليب إلى الشاي أو القهوة.
- "البتلة" السادسة هي يوم مثمر. كمية الفاكهة التي يمكنك تناولها هي 1500 جرام. اختر الفاكهة غير المحلاة والخالية من النشويات. الموز والبطيخ والعنب - ليس على الفور.
قائمة مفصلة لنظام "6 بتلات" لمدة أسبوع ووصفات لكل يوم
حتى النظام الغذائي الأحادي يمكن تنويعه بأطباق ممتعة ولذيذة. ننصحك بتجربة كل شيء: الوصفات مناسبة لقائمة النظام الغذائي "6 بتلات" لكل يوم. بالإضافة إلى الوصفات، نقدم أيضًا خيارات قائمة اليوم.
"البتلة" 1 - يوم السمك
أي أسماك قليلة الدهن ومأكولات بحرية - ما يصل إلى 500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر والماء: غير محدود.
القائمة سبيل المثال
في الساعة 8: فيليه قاروص البحر المسلوق (يمكن استبداله بسمك القد، سمك الكراكي، سمك النازلي).
الساعة 11 صباحًا: سمك قليل الدهن مطهو في الفرن مع الأعشاب العطرية.
الساعة 2 بعد الظهر: شوربة السمك في الماء (يمكنك إضافة المأكولات البحرية).
الساعة 5 مساءً: سمك على البخار.
الساعة 8 مساءً: سمك البايك المسلوق مع البهارات.
سمك على البخار.
المكونات:
- فيليه السمك - 200 غرام؛
- ملح حسب الرغبة
- البقدونس - 2 عناقيد.
التحضير:
يجب تمليح شرائح السمك النظيفة (على سبيل المثال، الصاحب، النازلي أو السلمون)، ثم تغطيتها بالأعشاب وطهيها في حمام مائي لمدة 30 دقيقة.
"البتلة" 2 - يوم الخضار
أي خضروات غير نشوية - ما يصل إلى 1500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر والماء: غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة الثامنة: سلطة الملفوف والجزر مع عصير الليمون.
الساعة 11: خضار طازجة.
الساعة الثانية بعد الظهر: يخنة الخضار.
الساعة 5 مساءً: سلطة الخيار والطماطم والبصل الأحمر.
الساعة 8 مساءً: شوربة الخضار.
حساء الخضار
المكونات:
- الطماطم - 500 غرام؛
- الثوم - 1 فص؛
- ريحان – 1 حفنة.
التحضير:
ضعي 500 جرام من الطماطم المفرومة في مقلاة عميقة وأضيفي الملح والثوم. بعد 10 دقائق، غطي الطماطم بالماء واتركيها لتطهى حتى تنضج. بعد ذلك، تحتاج إلى التغلب على الطماطم المطهية مع الريحان في الخلاط. يقدم مع الريحان.
"البتلة" 3 - يوم الدجاج
الدجاج - ما يصل إلى 500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر والماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة 8: فيليه دجاج مطهو على البخار.
الساعة 11: صدر دجاج مخبوز بورق الألمنيوم مع الأعشاب العطرية.
الساعة الثانية بعد الظهر: شوربة الدجاج مع لحم الدجاج والأعشاب.
الساعة 5 مساءً: دجاج مشوي بدون زيت.
الساعة 8 مساءً: صدر دجاج مسلوق.
فيليه مخبوز
المكونات:
- فيليه الدجاج - 500 غرام؛
- الملح: حسب الذوق؛
- الخضار: حفنة.
التحضير:
افركي شرائح الفيليه بالملح ورشيها بالأعشاب ثم لفها بورق الألمنيوم وضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة. طبخ لمدة 30 دقيقة. يُزيّن الطبق النهائي بالأعشاب ويُقدّم ساخناً.
"البتلة" 4 - يوم الحبوب
الساعة 8: الدخن المسلوق في الماء.
الساعة 11: شرحات الحنطة السوداء المخبوزة.
الساعة الثانية بعد الظهر: أرز بسمتي.
الساعة 5 مساءً: شعير اللؤلؤ مع الخضار.
الساعة 8 مساءً: رقائق الشوفان مع بذور الكتان والشيا.
شرحات الحنطة السوداء المخبوزة
المكونات:
- الحنطة السوداء – 100 غرام.
- الخضار - حسب الرغبة.
التحضير:
قم بغلي 100 جرام من الحنطة السوداء في ماء مملح، ثم يجب تقطيعها مع الخضار في الخلاط. من الكتلة الناتجة تحتاج إلى تحضير شرحات وطهيها لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً.
"البتلة" 5 - يوم اللبن الرائب
الجبن القريش - ما يصل إلى 500 جرام، ويمكن تنويعه بالحليب واللبن والكفير. الشاي والقهوة بدون سكر والماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة 8: جبنة قريش، قهوة مع الحليب.
الساعة 11: زبادي طبيعي بدون سكر أو إضافات.
الساعة 2 ظهرًا: ريكوتا 5%.
الساعة 5 مساءً: كوب من الكفير.
الساعة 8 مساءً: موس اللبن الرائب.
موس الرائب
المكونات:
- جبنة قليلة الدسم - 200 غرام؛
- الحليب – 100 غرام؛
- ستيفيا - 0.5 ملعقة صغيرة؛
- القرفة – 0.5 ملعقة صغيرة.
التحضير:
تخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط حتى تصبح ناعمة.
"البتلة" 6 - يوم الفاكهة
أي فاكهة ليست عالية السعرات الحرارية - حتى 1500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر والماء: غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة 8: حبتان من الكمثرى.
الساعة 11: موزة.
الساعة 2:00 بعد الظهر: سلطة فواكه مخبوزة.
الساعة 5 مساءً: بعض حبات الكيوي.
الساعة 8 مساءً: تفاح برتقالي وأخضر.
سلطة فواكه مشوية
المكونات:
- التفاح – 2 قطعة؛
- الكمثرى – 1 جهاز كمبيوتر.
- برتقالي - 2 قطعة؛
- الكيوي – 1 جهاز كمبيوتر.
- المشمش المجفف - 3 قطع؛
- القرفة والفانيليا.
التحضير:
نقع المشمش المجفف في الماء لمدة 5-10 دقائق. قشر البرتقال، وقطع اللب إلى مكعبات. قطعي الفاكهة إلى قطع صغيرة وتبليها بقليل من القرفة والفانيليا. رتبي الفاكهة على ورق الخبز، ثم دهني كل الفاكهة بعصير البرتقال واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
لقد وصفنا الجوهر والقائمة التفصيلية لنظام "6 بتلات" الغذائي لكل يوم وقدمنا الوصفات. ما هو هذا النظام الغذائي المستخدم بالفعل وهل له أي موانع؟
النظام الغذائي "6 بتلات": التعليقات والنتائج وموانع الاستعمال
تتمثل مزايا النظام الغذائي في أنه، مع كل فعاليته، لا تشعر بالملل من الأنظمة الغذائية الأحادية: نظرًا لأنها تحل محل بعضها البعض باستمرار، فإن النظام الغذائي "6 بتلات" لمدة أسبوع يعني منتجات جديدة وأطباقًا جديدة كل يوم. بالإضافة إلى ذلك، لا يعاني الجسم من نقص خطير في العناصر الغذائية: إذا كان هناك شيء مفقود اليوم، فمن المرجح أن يتم تجديد النقص في وجبة الإفطار التالية. التعب مع مثل هذا النظام الغذائي لا يتعارض مع الحياة كثيرًا: النظام الغذائي ككل متنوع تمامًا، ويتلقى الجسم ما يكفي من السعرات الحرارية للعمل بشكل طبيعي.
أما بالنسبة لنتائج ومراجعات نظام "6 بتلات"، فيمكننا أن نقول بكل ثقة أن له تأثيراً إيجابياً على الصحة - بشرط بالطبع مراعاة الاعتدال وعدم الانجراف مع النظام الغذائي نفسه (لا يستحق تكراره مباشرة بعد الانتهاء منه) أو الوجبات السريعة بعده. أولئك الذين جربوا مثل هذا النظام الغذائي يزعمون أنك تفقد الوزن باستمرار معه، ولا تتدهور الصحة، ولا يصبح النظام الغذائي مملًا، ولكن في نفس الوقت تكون دورة النظام الغذائي واحدة أكثر من كافية؛ لا يستحق الذهاب إلى الجولة الثانية - سيكون من الصعب اتباع النظام الغذائي. هل من الممكن ممارسة النشاط البدني مع حمية الـ 6 بتلات؟ نعم يمكنك ذلك، لكن انتبه للأحمال، فلا يجب أن تكون زائدة عن الحاجة.
مثل أي نظام غذائي، فإن نظام "6 بتلات" له موانع:
- أمراض الكبد (بما في ذلك الأمراض المزمنة) ؛
- أمراض المعدة.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- السكري؛
- الحمل والرضاعة الطبيعية.
سيكون من الصعب جدًا على الأشخاص الذين يعملون في المكتب اتباع نظام غذائي: لا يزال الطهي يستغرق وقتًا، وليس من المناسب دائمًا إحضار حاويات تحتوي على طعام يتوافق مع اليوم المطلوب من النظام الغذائي، ومن غير المرجح أن تجد أطباقًا مناسبة في المقهى. لذلك، من الأفضل التخطيط لهذا النظام الغذائي في غير أيام العمل، على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى خسارة بضعة جنيهات بعد حفلة رأس السنة الجامحة.
ومع ذلك، فإن النظام الغذائي المقدم مناسب للجميع تقريبا، لأن قائمة النظام الغذائي "6 بتلات" متنوعة تماما، والنظام الغذائي نفسه لا يستمر أكثر من أسبوع. على أية حال، استشر طبيبك، لأنه لا يمكن اتباع النظام الغذائي إلا إذا كنت بصحة جيدة تمامًا.
كم كيلو جرامًا يمكن أن تخسريه مع رجيم الـ6 بتلات؟
تستمر الدورة حرفيًا 6 أيام وخلال هذا الوقت يمكنك خسارة 3-5 كجم. في اليوم تفقد 0.5-0.8 كجم من الوزن. النظام الغذائي "6 بتلات" مناسب لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة وفي نفس الوقت عدم تقييد أنفسهم كثيرًا بالطعام.
والأهم هو الحفاظ على الوزن بعد رجيم الـ6 بتلات. الحد من تناول الكربوهيدرات غير الصحية والكحول لمدة شهر تقريبًا. تجنب المخبوزات (باستثناء الخبز الكامل) والسكر والشوكولاتة والزبدة والنقانق واللحوم المدخنة. اختر المنتجات الطازجة فقط. ولا تنس الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أو ممارسة التمارين الرياضية لمدة 20 دقيقة على الأقل يوميًا.